La cassolette de pétoncles aux poireaux
ou
Le foie gras de canard fait maison
Chutney ananas mangue
ou
L' assiette du kok smid
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Le filet de rumsteak au poivre vert
ou
Le dos de cabillaud en waterzoï
ou
L' andouillette AAAAA grillée béarnaise
ou
Le magret de canard rôti
Garnitures du moment
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Fromages
ou
Dessert au choix